Tarte aux citrons

Préparation 15 mn
Cuisson 30 mn

Ingrédients pour 6 personnes
2 citrons
200 g de crème fraiche épaisse
150 g de sucre
80 g de beurre
2 oeufs entiers

Préparation

Hacher les citrons entiers au mixeur.

Ajouter les oeufs, la crème, le sucre et le beurre fondu. Battre quelques instants.

Etaler la pate dans un moule à tarte, ajouter la préparation et mettre au four 40 minutes à 190 degrés.