Préparation 30 mnCuisson 30 mn Ingrédients pour 6 personnes4 poivrons verts4 poivrons rougesquelques gousses d'ailhuile d'olivequelques anchois pimentés ou non Préparation Placer les poivrons dans le four sur le lèche-frites recouvert d'une feuille de...

Préparation 25 mnCuisson 45 mn Ingrédients pour 4 personnes1 kg de petits pois frais,750 g de pommes de terre1 kg de petites carottes nouvelles1 botte de petits oignons blancs frais2 têtes d'ail1 tranche de jambon de Bayonne1 bouquet garni (persil et...

Préparation 10 mnCuisson 30 mn Ingrédients pour 4 personnes1 kg d'asperges.40 g de parmesan râpé2 cuillères à soupe de chapelure40 g de beurre (facultatif)persil Préparation Epluchez et lavez les asperges. Faites cuire dans de l'eau bouillante salée en...